Пармезан (любимый сыр Казановы) — знаменитый итальянский всеми любимый сыр.
Имеет сложный остро-соленый вкус с оттенками орехов и фруктов. Срок созревания — 1 год.

Сочетаем:

В Италии без Пармезана не обходятся пицца и паста. Пармезан — важный ингредиент ризотто и многих итальянских супов. Он придает аромат и незабываемый вкус тесту, а начинку пирогов делает густой и очень вкусной. Молодой Пармезан эффектно выглядит в сырной тарелке в окружении 2-3 видов других сыров и орехов, груш, инжира, помидоров, фенхеля, ветчины, зелени.

МДЖ 45%. Состав: коровье молоко пастеризованное (нормализованное), соль, молокосвертывающий фермент неживотного происхождения. Белки - 17,3г, Жиры - 42,8г, Эн.ценность 454,4 кКал. Хранить при температуре +4-6 °C.

Срок годности: 30 суток
Артикул: ms00333
Адрес производства: Россия, г. Тюмень, ул. Широтная 200, корпус 2, строение 2