image

              

                
                
         
Мясная лавка "Омутинское"
Инстаграм
https://www.instagram.com/omutinskoe/
Телефон
8 950 485 77 59
Почта
trade@ooobizon.ru
Сайт
https://omutinskoe.com/
«Омутинское» специализируется на производстве продукции из элитных мясных пород «Герефорд», «Обрак» и «Салерс». Также предприятие является официальным племенным репродуктором региона и имеет право сертифицированной продажи племенного скота пород «Герефорд» и «Обрак». Порода Герефорд — британская мясная порода крупного рогатого скота, происходящая из графства Херефордшир. Сейчас эта порода завоевала признание во всем мире, а в России занимает второе место по численности среди мясных пород. Мясо герефордской породы «мраморное» высококачественное. Оно имеет волокна с равномерно распределенной жировой прослойкой. Салерс (Салерская порода) выведена в горных районах Центральной Франции. Раньше была мясо-молочной породой, но постепенно её мясные качества улучшились. Известна тем, что из молока коров приготовляется «благородный» одноимённый сыр. Мясо данной породы мягкое, мраморное, очень высоко ценится и пользуется спросом. Порода Обрак происходит из региона Овернь на юге Франции, а именно из небольшого городка под соответствующим названием Обрак. На данный момент этот скот является одной из наиболее распространенных пород мясного направления продуктивности во Франции. Мясо данной породы хорошо мраморизованно (содержание жира в мясе примерно 20%), что добавляет ему нежности, оно плотное с приятным вкусом. Мы качественно выбирали породы для максимально терпкого вкуса, аромата и высшего сорта мраморности наших телят. Омутинское мясо - это мясо высшей пробы, которое удостоилось наград на выставках, а его вкус оценен по достоинству гурманами и ценителями великолепного продукта.

МЕСТО:

Мясо свежее, охлажденное. 1 этаж. Витрина №18